赤坂にある４つの商店会（赤坂通り商店会、赤坂一ツ木通り商店街振興組合、赤坂みすじ通り会、エスプラナード赤坂商店街振興組合）にご協力いただき、2025年2月より、廃食用油の回収をスタートしています。廃食用油は、商店会に所属する飲食店舗から商店会に無償譲渡していただき、鹿島グループが商店会から廃食用油を買い取り、バイオディーゼル燃料等に再資源化しています。

この取組みの紹介として、赤坂地区総合支所管理課が主催する、令和7年度赤坂・青山多世代交流促進事業「赤坂・青山SDGs」にて、11月11日（火）に講座「廃食用油の回収と循環を知ろう」を実施しました。SDGsの取組みの一つとして、廃食用油の回収と循環に興味をもっていただけるよう、大人向け・子供向けに、廃食用油は何にリサイクルされるのか等を説明しました。

■令和７年度赤坂・青山多世代交流促進事業　赤坂・青山SDGsスタンプラリー

港区ホームページ／令和７年度赤坂・青山SDGｓスタンプラリーを実施します

開催期間：令和7年11月1日（土）～12月12日（金）